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pêches blanches
Changeons, Cuisine

Pêches blanches, miel et lavande

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Mon panier pour 6 personnes 6 pêches blanches Miel AOP des Cévennes 1 c....
Tagged aop, cevennes, lavande, miel, miel aop des cevennes, peche |
soleil
Changeons

Sous le soleil !

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Entre préventions alarmistes et nos besoins vitaux liés au soleil, il est difficile d’y...
Tagged ecosysteme, ressources, soleil, terre |
gestes simples en cas de brûlure
Changeons

Gestes simples en cas de brûlure

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
L’été est là ! Et les activités qui l’accompagnent pointent le bout du nez. Quoi...
Tagged bio, greenouille, legumes, legumes bio |
producteurs gardois
Apprenons

Quand les consommateurs et les producteurs s’organisent

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Il y a quelques mois, je vous parlais de locavorisme (Greenouille N°1), l’art de...
Tagged ab, agapes, alter eco 30, amap, bio, boutiques paysannes, caveirac, collectif, consom'acteur, de saison, economie solidaire, galop, gardois, gase, groupement d'achat, la saladelle, lien social, lo pais, locavorisme, lutte contre le gaspillage, magasin de producteur, marguerittes, nature et progres, producteurs, producteurs gardois, producteurs locaux et bio, proximite, qualite, qualite des produits, valeurs essentielles, vauvert |
consommer local
Apprenons

Pour consommer local, les AOP nous régalent

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
AOP, AOC… Des signes officiels de qualité qui nous garantissent une provenance et un...
Tagged aoc, aop, cevennes, chataigne d'ardeche, ciflorettes, climat, cotes du rhone, economie locale, fraises de nimes, gard, gariguettes, huile d'olive de nimes, igp, lucques du languedoc, miel des cevennes, milieu naturel, oignons doux des cevennes, olive de nimes, pature, pelardon, picholine, pollinnisation, provenance, qualite, region, respect de l'environnement, riz de camargue, savoir faire, signes officiels de qualite, taureaux de camargue, terroir, vin de pays, vins duche d'uzes |
transform'action
Apprenons

Chocolat et café – Transform’action gardoise

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Manger local et de saison c’est bien ! Comment faire avec les aliments qui ne...
Tagged ales, artisanat local, bio, biodegradable, cafe nadal, chaleur humaine, circuits courts, de saison, entreprise nimoise, equitable, exceptions marco polo, limiter le gaspillage, local, marche, nm creation, qualite, savoir faire |
parc meynier
Regardons

Parc Meynier de Salinelles

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
C’est presque un hectare de nature, derrière la fac Vauban à Nîmes, que le...
Tagged convivial, ecologique, economique, fac vauban, habitats collectifs, intergenerationnel, jardin partage, maison des associations, nimes, plein air, potager, quartier gambetta, residence d'artistes, social, tour magne |
canard des rizières
Regardons

Canard des rizières – Découvrons…

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
C’est au cœur des marais de la Petite Camargue que l’on retrouve Catherine et...
Tagged agriculture biologique, agro ecologie, canards, culture, cuture biologique, desherbant naturel, ecologique, fertilise, local, metier de transmission, ouvert sur le monde, paysan, petite camargue, producteurs de riz, respectueux de l'environnement et des hommes, semence, specificite locale, traditionnel |
potager
Changeons

Le potager en carrés

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Pour cultiver nos propres légumes quand on n’a pas beaucoup d’espace, le potager en...
Tagged basilic, biologique, carotte, chataigne, compost, ecologique, fleurs, laitue, legume, naturelle, oeillet d'inde, paillage, plantes, pollinisateurs, potager, potager en carres, radis, vegetaux |
poivrons farcis
Changeons, Cuisine, Recettes

Poivrons farcis, brousse de brebis et olives noires

Author Virginie Mazet Date 23 septembre 2017
Mon panier pour 6 personnes : 6 poivrons rouges 500 gr de brousse de...
Tagged courgette, huile d'olive, le lokal, poivrons, salade, sauge |
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