Le GAEC du Brancouny est composé de Jean-Pierre et d’Hélène LAURENT. Notre ferme se situe au Montaillet commune de Saugues en Haute-Loire.
Nous sommes en conversion en agriculture biologique et nous sommes signataires de la charte des bonnes pratiques agricoles.
Jean-Pierre travaille beaucoup avec la lune pour les semis, travaux du sol, sortie des vaches au printemps…
Hélène s’occupe de la partie transformation du lait et produit selon des recettes traditionnelles de sa grand-mère Maria ! Notre conversion en agriculture biologique est la suite logique de nos convictions.
Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à contacter la ferme au 06 65 43 83 85 ou au 06 98 91 92 46.
GAEC de Brancouny – 380 Le Montaillet – 43170 Saugues en Haute-Loire